Recette : gâteau patates douces
1 kilo de patates douces-3/4 de lait- 1 gousse de vanille -2 cuillères à soupe de rhum – 300 g de sucre- 250 g de beurre.
– Eplucher les patates, les faire cuire dans le lait avec la vanille.
-Egoutter les patates et réservez lz lait.
-Mixer les patates et ajouter du rhum,le sucre, le beurre.
-A jouter du lait pour obtenir une pâte crémeuse.
- Mettre dans un moule à cake au réfrigérateur toute la nuit.
- Démouler et napper de chocolat au moment de servir.
BON APPETIT!
mai 14, 2009 à 4:50 |
une variante du fameux gateau patate …. y fé pas cuire alors ? Y mette direk dans frigidaire ? Vais tester ton gateau ce week end ma dire aou aprés si té bon ! loll bisessss
mai 14, 2009 à 5:49 |
comment as tu eu mon adresse? TOI ALORSSS!
mai 16, 2009 à 2:17 |
Ah oui !!!!
Ca c’est une vraie bonne recette de gateau patates ! Au moins on est sûre de manger des patates et pas de la farine avec du sucre…..
Je l’ai essayée et c’est un vrai régal !
Accompagné d’un petit verre d’anisette Hummmmm ! trop bon !
Je recommande vivement !
Tilou