koman i lé mémé ?

Mémé raconte une sortie à la plage del’Etang Salé dans les années 60 : 

 

Je propose une version francaise écourtée de l ‘extrait:

Petit lexique créole :

Mémé parle de :

un embrocal ou “zembrocal “: Sorte de riz mélangé composé de riz jaune safrané et de grains en sauce, de “gros pois”, haricots rouges ….

Le Goni :

sorte de toile de jute qui servait d’emballage pour le riz, les grains ,…

I SERVAIT AUSSI DE CHAPEAU, CHAUSSURES, SOMMIERS DE LIT, RIDEAUX, BACHES, DE PAILLASSON, DE TOILE A BRODER…

http://www.textesreunion.zivoi.com/arts-traditions/goni.html

La Grègue :

 Le café grillé et moulu :

Les capucins :petits poissons gris argentés que l’on mange en cari ou frits enrobés de farine jetés dans la poèle  très chaude. On mange tout en entier!

les maniocs :

mémé les fait cuire avec du sucre ou alors les fait bouillir puis les parsème de sel! “y serv comm goûter de 4h!”